Однорічна витка рослина з довгими стеблами. Утворює великі плоди видовжено-пляшкової форми, масою 2-7кг. Вирощують посівом насіння в ґрунт або через розсаду. Збирають плоди, завдовжки 30-40см, коли шкірка ще тонка і салатового відтінку. У їжу їх використовують як кабачки та патісони, з них готують ікру, салати, варять каші, обсмажують у маслі, тушкують, фарширують і маринують. Рослина дуже декоративна, його можна розміщувати біля альтанок та парканів.