ТМ ВЕЛЕС Пастернак довгий Кулінар 1г

Відома пряна рослина. Період дозрівання від сходів до технічної стиглості 70-110 днів. Коренеплід конусоподібний, білий, завдовжки 18-22см, діаметром 4-5 см, повністю погружений у ґрунт. Маса коренеплоду 100-130г. Коренеплоди використовують у вареному та змаженому вигляді як гарнір або як приправу при приготуванні перших страв. Як пряне рослина, пастернак широко застосовується при консервуванні та солінні овочів, є складовою частиною сухих овощних сумішей.