ТМ ВЕЛЕС Фенхель Зефір 3г

Фенхель Зефір 3 г - Овочеве пряно-смакова рослина, висотою 55-60см. Утворює коренеплід із зеленою розеткою великих листків, за зовнішнім виглядом нагадують кріп, а за смаком та ароматом - аніс. Маса одного рослини 180-220г. На зелень фенхелю починають збирати, коли рослина досягає висоти 20-30 см. В їжу використовують у свіжому та сушеному вигляді. Листя та стебла варити, змастити, додають як приправу при солінні та маринуванні.