ТМ ВЕЛЕС Гарбуз Мускат де Прованс 2г

Мускат де Прованс – високоврожайний середньостиглий (115-120 днів) сорт тыкви. Растіння потужне, формує великі, оранжево-коричневі, округло-плескаті плоди із сегментованою поверхнею. У технічній стиглості – сіро-зеленого кольору. М'якуш яскраво-помаранчевий, щільний з високим вмістом цукру. Середня маса плоду – 8-10 кг, діаметр – 40 см. Сорт стійкий до захворювань. Призначень для приготування соку та пюре, а також для свіжого використання (зберігається більше 6 місяців). Плоди гарбуза багаті крахмалем (до 22%), сахаром (15%), витамини С, В1, В2, Е. Лікарською сировина гарбуза насіння, а також м'якоть. У насінні гарбуза міститься велика кількість жирної олії (до 45%), у м'якоті - фосфорна та кремнієва кислоти, СОЛІ кальцію, калію, магнію, заліза. Є Винятково цінним дієтическим продуктом. Гарбуза рекомендується вживати людям, які мають захворювання печінки, шлунка, серця та сосуду. У їжу потрібно вживати лише зрілі плоди.