ТМ ВЕЛЕС Острогін (тархун) Монарх 0,1 г

Пряно-смакова багаторічна рослина. Стебло прямостояче, заввишки 60-150см. В їжу використовують листя і молоді пагони, з сильним ароматом та гострим смаком. Вирощувати краще через розсаду, висіваючи насіння в лютому-березні, на постійне місце рослину пересаджують в квітні-травні. За літній період зріз зелені проводять 3-4 рази, коли пагони виростають до 15-18см. Використовують для приготування салатів, додають при посолі огірків, томатів, квашення капусти, а також як приправу до перших страв.